MC Gastro

Module

Statistiken / Auswertungen

Mit diesem zusätzlichen Tool geben wir Ihnen die volle Übersicht über die Entwicklung Ihres Betriebes. Von der Tages-, Monats- oder Jahresanalyse über ABC-Artikel-Analyse bis hin zur Einkaufsstatistik und Lagerbewertung.

IPhone / Smartphone Integration

Als neuestes Highlight bieten wir in Zeiten von iPhone und Smartphone die Möglichkeit, immer und überall die aktuellen Umsätze von der Kasse mittels sicherer Mailabfrage anzufordern.

Somit sind Sie als Geschäftsführer immer im Bilde über die aktuelle Entwicklung Ihres Erfolges.

Hier einige Beispiele

Lagerwirtschaft, Kalkulation

Dieses Modul benötigen Sie, wenn (über die normale Mitführung der verkauften Mengen hinaus) der Warenfluss im Haupt- oder den Unterlagern kontrolliert werden soll.
Dazu erfassen Sie im Artikelstamm die nötigen Zusatzinformationen (Einkaufspreise, Einkaufsmengen in Liter, Stück oder Kilogramm), führen eine Lieferantenkartei und richten minimale und maximale Warenbestände ein. Das Modul erstellt außerdem Bestellvorschläge pro Lieferant welche direkt an Ihre Lieferanten weitergegeben werden können.

Rezeptur

Die Rezeptur ermöglicht dem Anwender, Mixgetränke in seine Bestandteile aufzuteilen.

Die Kalkulation erleichtert die Erstellung und Kontrolle von Einkaufspreisen, Deckungsbeitrag, Handelsspannen etc. Die Umsatzplanspiele enthalten Statistiken die den Betrieb auch aus anderen Perspektiven erscheinen lassen.

Arbeitszeiterfassung

Mit diesem Modul können Sie pro Mitarbeiter die tatsächlichen Arbeitszeiten kontrollieren. Jeder Mitarbeiter kann sich - auch ohne Kellnerschlüssel – an einem Kassenterminal an- und abmelden. Diese Aufzeichnungen können als Unterlage für die Lohnabrechnung verwendet werden.

Fernboniersysteme

Orderman / PDA / Android Geräte

Terrassengeschäfte, Biergärten etc. haben die idealen Voraussetzungen, um mit diesem Modul effizienter zu arbeiten. Der Kellner boniert die Bestellung mittels Funkhandy direkt beim Gast. Die Bons werden sofort in der Küche oder an der Theke gedruckt und der Kellner kann seine Arbeit unverzüglich fortsetzen, die Durchlaufzeiten werden dadurch enorm verkürzt.

Neu: GASTROID

Sie haben ein Smartphone/Tablet, welches mit Android (ab Version 4.0) arbeitet ?? Mit GASTROID können Sie dieses jetzt als Fernboniergerät verwenden !!

Schankverbund

Dieses Modul ermöglicht die automatische Übernahme oder Übergabe von Schankartikeln. Die Artikel werden vom Kassenprogramm übernommen, automatisch verbucht und berechnet. Schnittstellen zu Gruber, WMF, Walla, Schärf, Brauunion, Pegasus, TBT, ...

Kreditabrechnung

Dieses Modul verwaltet alle Kreditbuchungen. Die Abrechnung erfolgt nicht täglich, sondern am Ende einer Abrechnungsperiode mittels Sammelrechnung. Dieses Modul eignet sich auch für kleine Beherbergungsbetriebe, die keine eigene Hotelsoftware zur Zimmerverwaltung verwenden.

Hotelverbund

Dieses Modul organisiert den Datenaustausch zwischen dem Kassen- und dem Hotelprogramm. Eingecheckte Zimmer werden an der Kasse angezeigt, Bonierungen als Zusatzleistung auf die Hotelrechnung gebucht. Sie haben immer den Überblick, welche Zimmer momentan bebucht werden können. Schnittstellen zu Fidelio, HS/3Deltra, GastroDat, Page, Hotline, Protel, Casablanca, Malibu, Velox, ...

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